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2025年8月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格震荡偏弱，全国生猪出栏加权日均价13.65元每公斤，较昨天价格下跌0.43%。随着 8 月中上旬散户和规模场出栏加速，中大猪集中出栏期基本结束，生猪供应压力有所缓解。 8 月份消费市场进入周期性拐点，随着学生返校周期临近，餐饮以及旅游消费回暖，猪肉购销积极性逐步转强，屠企日均屠宰量也缓慢增加，但居民内销市场刚需不足，鲜品猪肉走货较为缓慢，屠企订单增量一般，对于猪价的支撑力度相对有限。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均13.76元每公斤，较昨天价格下跌0.38%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.37元每公斤，较昨天价格下跌0.63%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.99元每公斤，较昨天价格下跌0.41%。
图表：2025年8月27日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
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2025年8月27日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
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13.22
|
13.26
|
-0.29%
|
元/KG
|
|
吉林省
|
13.08
|
13.11
|
-0.18%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
13.54
|
13.56
|
-0.17%
|
元/KG
|
|
华北
|
北京市
|
13.73
|
13.62
|
0.82%
|
元/KG
|
|
天津市
|
13.63
|
13.61
|
0.13%
|
元/KG
|
|
河北省
|
13.65
|
13.64
|
0.08%
|
元/KG
|
|
山西省
|
13.46
|
13.50
|
-0.29%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
13.23
|
13.25
|
-0.18%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
13.86
|
14.05
|
-1.38%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
13.99
|
14.05
|
-0.46%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
14.06
|
14.12
|
-0.45%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
13.77
|
13.81
|
-0.34%
|
元/KG
|
|
福建省
|
14.26
|
14.48
|
-1.50%
|
元/KG
|
|
山东省
|
13.90
|
14.01
|
-0.78%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
13.66
|
13.71
|
-0.37%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
13.69
|
13.77
|
-0.58%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
14.41
|
14.50
|
-0.65%
|
元/KG
|
|
江西省
|
13.51
|
13.63
|
-0.92%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
14.83
|
14.94
|
-0.70%
|
元/KG
|
|
海南省
|
14.83
|
14.94
|
-0.70%
|
元/KG
|
|
广 西
|
13.11
|
13.29
|
-1.37%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
13.24
|
13.30
|
-0.40%
|
元/KG
|
|
四川省
|
13.29
|
13.33
|
-0.31%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
13.23
|
13.32
|
-0.71%
|
元/KG
|
|
云南省
|
13.63
|
13.68
|
-0.40%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
13.34
|
13.40
|
-0.42%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
13.39
|
13.43
|
-0.31%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
13.60
|
13.62
|
-0.10%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
12.42
|
12.45
|
-0.21%
|
元/KG
|
|
全 国
|
13.65
|
13.71
|
-0.43%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
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