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2025年12月7日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有涨，全国均价为10.61元每公斤，较昨天价格上涨0.10%。近期规模猪企缩量出栏操作明显，同时养殖端扛价惜售情绪升温，前期猪价接近低位，养殖端抵触情绪增强，出栏节奏放缓，散户多处于观望状态，出栏积极性一般。随着气温下降，南方腌腊需求零星开启，终端消费出现小幅回暖，带动下游屠宰企业订单增加。但目前腌腊需求尚未规模化启动，且禽肉、鸡蛋等替代品价格偏低，居民替代消费较多，猪肉消费增量依然有限，预计猪价将延续偏弱震荡。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2025年12月7日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
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2025年12月7日中国土杂毛猪收购均价统计
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
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10.41
|
10.41
|
0.00%
|
元/KG
|
|
吉林省
|
10.43
|
10.41
|
0.19%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
10.40
|
10.37
|
0.29%
|
元/KG
|
|
华北
|
北 京
|
11.04
|
11.01
|
0.27%
|
元/KG
|
|
天 津
|
10.79
|
10.78
|
0.09%
|
元/KG
|
|
河北省
|
10.74
|
10.78
|
-0.37%
|
元/KG
|
|
山西省
|
10.70
|
10.73
|
-0.28%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
10.54
|
10.50
|
0.38%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
10.30
|
10.29
|
0.10%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
10.17
|
10.13
|
0.39%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
10.95
|
10.94
|
0.09%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
10.73
|
10.74
|
-0.09%
|
元/KG
|
|
福建省
|
10.53
|
10.54
|
-0.09%
|
元/KG
|
|
山东省
|
10.58
|
10.61
|
-0.28%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
10.89
|
10.83
|
0.55%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
10.48
|
10.45
|
0.29%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
10.09
|
10.06
|
0.30%
|
元/KG
|
|
江西省
|
10.55
|
10.52
|
0.29%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
11.31
|
11.27
|
0.35%
|
元/KG
|
|
海南省
|
11.31
|
11.27
|
0.35%
|
元/KG
|
|
广 西
|
10.23
|
10.25
|
-0.20%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
10.36
|
10.31
|
0.48%
|
元/KG
|
|
四川省
|
10.45
|
10.45
|
0.00%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
9.85
|
9.82
|
0.31%
|
元/KG
|
|
云南省
|
10.12
|
10.09
|
0.30%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
10.59
|
10.58
|
0.09%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
10.58
|
10.59
|
-0.09%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
10.63
|
10.63
|
0.00%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
9.80
|
9.83
|
-0.31%
|
元/KG
|
|
全 国
|
10.61
|
10.60
|
0.10%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
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