在生猪养殖中，猪霉菌毒素中毒是个令人棘手的难题。霉菌喜好温暖潮湿的环境，一旦条件适宜，便会在饲料或猪舍内大量繁殖，产生各类毒素。猪若不慎食用了被霉菌毒素污染的饲料，就极易引发中毒。

猪霉菌毒素中毒的症状表现多样。轻度中毒时，猪会精神萎靡、食欲不振，生长速度显著减缓，仔细观察，还会发现其皮毛粗糙、黯淡无光。中毒严重时，症状则更为明显。母猪可能出现繁殖问题，如假发情、不孕不育，怀孕母猪还可能发生流产。仔猪多表现为腹泻，粪便不成形、颜色异常，还可能伴有呕吐症状。此外，中毒猪的免疫力会大幅下降，极易感染其他疾病，呼吸道疾病的发病率也会大幅上升。

一旦怀疑猪发生霉菌毒素中毒，必须立即采取紧急措施。首先，要马上停止投喂受污染的饲料，更换为新鲜、洁净且未霉变的饲料。同时，为猪提供充足的清洁饮水，并在饮水中适量添加电解多维，以补充猪因中毒和采食减少而缺失的电解质与维生素，增强其抵抗力，助力身体恢复。

治疗方面，可借助一些药物缓解中毒症状。比如，使用硫酸钠等泻药为猪灌肠，促使肠道内的毒素尽快排出体外；也可通过注射维生素 C 等药物，改善猪的肝脏功能，增强其解毒能力。但务必在兽医的专业指导下用药，以免因用药不当加重猪的病情。

不过，治疗只是补救措施，预防猪霉菌毒素中毒才是关键所在。在饲料储存上需格外留意，应将饲料存放在干燥、通风良好的地方，防止受潮。可在饲料储存间安装除湿设备，将湿度控制在适宜范围。采购饲料时，要严格把控质量，选择正规厂家生产、质量有保障的产品，仔细检查饲料外观，一旦发现发霉、变色、有异味等情况，坚决不能使用。此外，定期对猪舍进行全面清洁与消毒，及时清理残留饲料，不给霉菌滋生的机会。

总之，猪霉菌毒素中毒会给养猪业造成较大损失。养殖户必须时刻保持警惕，从预防、观察到治疗，每个环节都不能疏忽。只有这样，才能保障猪群健康成长，提高养殖效益。