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9月渐入中旬,距离中秋假期仅剩2周时间,近期,国内生猪市场呈现“旺季不旺”的局面!上月末,标猪报价回升至11.09元/公斤后,本月初,猪价重心回撤至10.84元/公斤。虽然,猪价进一步下降缺乏空间,最近两日,市场呈现小幅涨跌调整的局面,昨日生猪报价再次转弱运行。不过,随着市场支撑逐步转强,此番猪价下跌也将“昙花一现”,猪价上涨拐点或将到来,季节性上涨通道或将打开!利好因素:一方面,随着淘汰母猪价格冲低反弹,多地淘汰母猪报价回升至3.3~3.5元/斤左右,9月初此番集中母猪淘汰周期或将结束,低价母猪对于市场冲击或将减轻,中大猪价格也将逐步转强,国内标肥价差有望再次走扩,这或将刺激市场看涨信心;另一方面,消费边际支撑或将进一步改善!目前,进入9月中旬,随着天气进一步转凉,南北地区高温天气逐步消退,居民贴秋膘的积极性回升,且,临池鸡蛋价格大幅走高,居民猪肉消费替代意愿或将转强,刺激消费需求缓慢回升,屠宰场开工率也将逐步增加!叠加,养殖端扛价心态或将转强,生猪报价不断走弱,养殖亏损压力较高,市场抵触降价卖猪心态或将转强,社会面以及规模猪企或有惜售的情绪,供应压力或将减轻!利空因素:一方面,生猪与猪肉供应前景整体宽松!由于前期母猪存栏处于高位,10个月前2025年11月末母猪存栏3957万头,远超新修订正常保有量3750万头,母猪存栏基数较高,且,产能效率提升!因此,9月份,规模猪企计划出栏水平较高,日均出栏环比增幅近4.6%。且,受市场节前出栏的预期,产能前置出栏压力较大,对于市场有一定利空影响;另一方面,目前,生猪供应宽松,且,天气逐步转凉,生猪出栏体重持续增加,猪肉供应水平提升!叠加,国内屠宰场冷冻猪肉库存较高,冻货市场供应充足,对于猪价上涨产生压力!由此分析,在供需博弈下,主流观点认为,中秋以及国庆双节前,猪价有修复式上涨的预期,但是,反弹力度受供应端限制或将有限,具体关注市场出栏节奏的变化!
农业农村部:探索实施生猪养殖头部企业产能集中度目标调控
日前,农业农村部发布《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》(以下简称《规划》)。
《规划》提出,到2030年,畜牧业高质量发展迈上新台阶,主要畜禽产品稳定安全供给更有保障,产业素质提升更有质量。综合生产能力进一步巩固,产品结构持续优化,优质特色畜产品供应更加丰富,养殖规模化、设施化水平稳步提升,科技支撑作用进一步增强。规模结构和产业生态更加优化,大型企业联农带农作用进一步强化,利益分配机制逐步完善,上下游产业生态更加协同,中小养殖场户发展质量明显提升。重大动物疫病得到有效防控,种畜禽疫病净化取得积极成效,人畜共患病风险稳步降低,兽医公共卫生安全水平进一步提高。畜禽产品质量安全保持更高水平,单位畜禽产品使用兽用抗菌药数量总体下降。绿色转型取得新成效,畜禽粪污资源化利用水平持续提升,种养结合农牧循环格局基本形成。
《规划》提出,探索实施生猪养殖头部企业产能集中度目标调控,开展年度生产备案管理,实施产能和产量综合调控。规范发展楼房养猪,制定并推行楼房养猪建设和运行规范。探索建立奶牛养殖规模与粪污消纳用地配套制度。促进产业链融合发展,引导大型养殖企业强化联农带农、完善利益联结机制。支持大型养殖企业加强技术创新和应用推广。加强大型养殖企业金融风险监测和环保监管,防范重大经营风险和生态环境风险。
关于生猪产能常态化精准调控,《规划》指出,健全产能监测预警体系。全面落实养殖场基础生产信息备案管理制度,对养殖场实行全国统一赋码。强化对“公司+农户”养殖模式全口径监测。健全生猪屠宰、销售、库存统计监测制度。加强能繁母猪生产效率和猪肉消费趋势调查分析。
加强形势研判和预警引导。动态调整全国产能目标。根据供需形势变化,动态调整全国能繁母猪正常保有量目标,引导生猪市场供需适配。开展部省分级联动产能调控。将能繁母猪存栏10万头以上的头部企业、能繁母猪存栏500头以上的大型养殖场分别纳入部级和省级生猪产能调控范围。丰富调控工具。各省份根据本区域消费需求研究提出生猪宰前体重参考区间,引导养殖场户、屠宰企业合理调整育肥猪体重,规范二次育肥行为;引导养殖场户动态调整生猪配种周期和弱仔淘汰力度。
《规划》提出,深入推进饲用豆粕减量替代,推广畜禽水产精准配方低蛋白日粮技术,研发推广数智化饲料精准配方。鼓励增加小品种氨基酸和酶制剂等生产供应,支持高效菌株创新研发,优化生物技术构建菌株审批程序。推进地源性特色饲料资源调查评估,完善饲料原料营养和加工参数基础数据库。推进新蛋白资源饲料化利用,加快发酵饲料推广应用,促进秸秆、糟渣类饲料资源提效加工利用。
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