河北畜牧网 > 生猪
从“散户退场”到“头部称王”:生猪产业格局重构进行时
来源:我的钢铁网 时间:2025-4-23 8:28:47 浏览:3225次

自2月份开始,全国生猪均价跌后持续在14.4-14.9元/公斤区间震荡,市场供应增量,下游消费疲软,二育阶段性进场,冻品仍旧观望,政策陆续调控,市场供需因素持续博弈。回归至行业主因仍是规模化发展带动养殖端格局演变及话语权增强。

一、行业规模化发展加速,头部企业优势凸显

1.生猪出栏持续增量,市场规模化发展加速。

2018年开始国内头企业生猪出栏量持续回升,截至2024年Top20猪企生猪出栏量占比(较年出栏总量)已由2018年的8.8%回升至30.7%,其中头部独家企业出栏占比可超10%。2018-2019年生猪行业经历非瘟大面积集中去化产能后,生猪出栏量下滑。但同步加速市场盈利不断提升,推动母猪产能加速修复,2023年国内生猪出栏量刷新9年数据高点,生猪出栏量高达7.27亿头。随供持续僧高,养殖端再度陷入长期亏损,但非瘟疫病难有效根治,北方冬季疫病反复,散养户资金及抗风险能力不断下降,市场准入门槛不断提升,带动行业规模化发展。

2.母猪占比不断提升,产能头部聚拢明显。

能繁母猪存栏数据变化来看,TOP20猪企能繁母猪存栏总数由2023年底的20.3%的占比(895万头)提升至2024年的24.8%。全国生猪规模化养殖比重向70%趋近。2025年集团场出栏量仍呈小幅增加趋势,行业规模化、头部产能聚拢明显。

3.产能利用率提升,生产效能回升,规模化生产成本下降。

根据TOP20猪企平均产能利用率数据来看,2024年利用率达81%,同比上升11个百分点。年内生猪市场折旧及饲料成本低位,规模企业资金压力缓和,生猪养殖成本低位调整。根据Mysteel农产品自有数据监测,2025年一季度生猪自繁自养出栏成本在头均13.6元/公斤,其中饲料成本在出栏量成本在6.9元/公斤左右,较2024年平均成本小降0.2元/公斤 。

其次,截至2024年末重点头部企业生产效能持续回升,psy水平多恢复至25-28区间水平(少部分30+),较2023年主流23-27水平回升明显。随行业规模化产能逐步增量,生产效能不断提升,规模企业优势凸显,生猪养殖规模化企业出栏计划占比或仍就行增加。

综上所述,养殖端规模化进程加快,市场头部聚拢,行业话语权逐渐得到提升。反观下游屠宰企业,2024年6家上市龙头年屠企宰量仅为0.38亿,占定点屠宰总量11.4%。目前屠企市场集中度不高,能利用率不足30%,折合猪肉产品的价格高,市场内卷,行业现状持续亏损,目前规模化集中度远低于养殖行业,尤其在市场供应增量有限情况下,市场话语权逐步下降。

二、红利加持,上游能繁母猪产能去化仍显迟缓 

2025年3月末全国官方能繁母猪数据止涨回落,存栏量为4039万头,较2月4066万头下降27万头,环比下调0.66%,同比回升1.18%。就2025年一季度生猪自繁自养及外购仔猪盈利情况来看,头均盈利分别达169元、122元,行业利润相对可观。其次,目前7公斤仔猪市场震荡偏弱,但市场主流成交仍在510-530元/头,头均盈利仍超200元,行业红利加持,后续养殖端整体主动去化产能意愿或仍旧较弱。

未来市场不确定影响更多来源于南方梅雨季节,随多雨天气到来,气温不断升高,市场高温高湿环境影响下猪瘟疫病防控难度不断增大,上游产能仍存在被动去化可能,但随近年来规模化发展及养殖端防控意识及产能修复能力不断增强,预计年内能繁母猪存栏量或调整相对有限,难有明显持续去化过程 。

 
相关信息  
5月生猪价格有望迎来上涨? [2025-4-30]
美货关税“三级跳”!中国猪肉市场如何逆风翻盘? [2025-4-11]
国家统计局:2025年2月上旬生猪价格环比下跌3.8% [2025-2-17]
养殖股分红榜新鲜发布!牧原去年派现75.88亿、海大18.3亿、温氏13.24亿、立华4.14亿、圣 [2025-4-30]
4月30日中国外三元猪价格下跌 [2025-4-30]

 

版权与免责声明  

  1、凡本网注明“来源:河北畜牧网”的所有作品,版权均属于河北畜牧网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:河北畜牧网”。违反上述条款,本网将追究其相关法律责任。
  2、凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  3、本网所展示的信息由买卖双方自行提供,其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证,并不承担任何法律责任。
  4、友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗!
  5、本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
  6、如因作品内容、版权、地址不清、稿酬未付和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系方式:编辑部电话:0311-85282353;电子邮箱:trjg123@163.com。

更多>>

信息速递

邯郸市畜牧技术推广站:打造…

[详细]
金凤十载 五福启航——2025年蛋鸡种…
2025济宁国际蛋品产业发展峰会通知
第六届国际养猪育种与繁殖研讨会日期…
规模鸡场饮用水前沿处理技术推介会暨…
创新驱动·协同共生——华牧天合创新…
全国生物饲料发酵实用新技术与营养科…
【倒计时1天】2025蛋鸡种业高质量发…
【倒计时2天】留言区征集:你想对十…
防非净蓝、健康高效——第六届2025河…
走进养殖大县 赋能健康养殖——动物…
技术下沉进场户 赋能产业促发展——…
更多>>

政策发布

农业农村部召开常务会议 审…

[详细]
农业农村部:养殖业节粮行动实施方案
农业农村部:进一步协调强化财政金融…
农业农村部:进一步协调强化财政金融…
政策“buff”叠满!“牧九条”赋能疏…
农业农村部发布:全国农业科技创新家…
中共中央国务院印发《加快建设农业强…
湖南实施生猪屠宰加工能力提升工程
《发酵乳》新国标出炉,酸奶市场迎政…
农业农村部关于开展2025年“绿剑护粮…
国务院发布新政,养殖业要将面临重大…
奶业风口来了,农业农村部等三部门联…
关于我们 - 友情连接 - 网站地图 - 联系我们
版权所有:河北畜牧网 电子邮件:trjg123@163.com 冀ICP备18009867号
地址:石家庄市裕华区裕华东路106-1号金领大厦2-1-1613 电话:0311-85282353