青海省近日出台《稳定牛羊及奶业发展十项措施》，通过统筹资金、实施补贴等方式，支持牛羊产业发展，助力畜牧业应对当前困难并实现可持续发展。同时，国内生鲜乳和饲料价格在近期环比下降，反映出市场波动。在国际上，印尼为满足其营养午餐需求，计划通过进口百万头奶牛来提升本土奶制品生产能力，逐步减少对进口乳制品的依赖。

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青海出台十项措施 稳定畜牧业发展

近日从青海省农业农村厅获悉，省农业农村厅联合青海省发展和改革委员会、青海省财政厅等部门于10月30日印发《青海省稳定牛羊及奶业发展十项措施》（以下简称《十项措施》），引导各地区积极统筹各类资金，合理开展奖励补贴，有针对性地做好助农、助企纾困工作，着力解决当前牛羊产业发展面临的突出困难，切实健全完善畜牧业生产体系，推动全省畜牧业稳定向好发展。《十项措施》自印发之日起实施，有效期至2026年12月31日。

《十项措施》明确了高效繁殖、人工授精、奶牛和肉牛引种、奶牛养殖、牛羊出栏、牛羊屠宰、牧草收储、饲草料购置、线上销售和稳定信贷保险支持等十个方面的具体补贴标准，对达到有关规定的，将按照50—2000元不等标准分别给予资金补贴，补贴范围基本涵盖畜牧产业发展全过程。

《十项措施》提出，全省各地区要积极统筹资金合理安排使用计划，结合实际制定方案有序实施，要利用乡村振兴衔接资金对脱贫监测户可适度提高标准实行差异化补贴。有关支持畜牧业发展的政策措施继续实施，省、市（州）、县（市、区）各级政府部门出台的同类政策均不重复享受。

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最新奶价来了

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第1周（采集日为11月7日）生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、牛羊产品、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，鸡肉、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌15.9%。饲料价格。全国玉米平均价格2.37元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌18.6%。主产区东北三省玉米价格为2.19元/公斤，比前一周下跌0.5%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.34元/公斤，与前一周持平，同比下跌26.6%。

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印尼计划进口100万头奶牛

据台湾“中央社”11月11日报道，印尼总统普拉博沃的免费午餐政策是其上任后的首要计划之一，预计将 为全国学生提供免费午餐和牛奶以摄取足够营养。为此，印尼农业部正拟定相关策略，预计2029年前将从澳大利亚、新西兰等国进口最多100万头奶牛。

印尼农业部长苏莱曼尼指出，现正制定策略以减少对进口牛奶的依赖。根据目前计划，直至2029年印尼国内牛奶的需求量共为850万吨，其中360万吨将用于免费营养午餐计划。

据报道，农业部规划自2025年至2029年，从澳大利亚、巴西、新西兰、美国和墨西哥等国进口最多100万头奶牛。届时，印尼国内牛奶产量将可达到817万吨。当地媒体11日称，为减少对进口乳制品 的依赖，农业部正鼓励国内自行生产牛奶。根据统计，印尼牛奶有79%依赖进口。

结论

青海的《十项措施》从多个环节推动畜牧业稳定发展，国内生鲜乳及饲料价格波动显示出市场面临的挑战，而印尼的奶牛进口计划则展现了全球乳制品市场供应链的调整。各地政策和市场策略的变动，反映了当前全球畜牧业在稳定生产和满足需求方面的多维度努力。