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下半年生猪养殖能否扭亏为盈?
来源:农产品期货网 时间:2018-7-17 9:07:14 浏览:5555次

       截止目前生猪养殖都在亏损,那下半年将会如何呢?猪价后期究竟还会不会继续涨?市场生猪供应数量会如何?生猪养殖是否会继续如市场预计的那般一直保持亏损?我们就从与后期供应量较大的种猪方面来分析。
  母猪存栏下滑淘汰增多
  由于国内生猪养殖2018上半年大半时间都在亏损,就连一些养殖水平较高的养殖场也不能避免,所以就出现了一些养猪户以少养精养、提高生产成绩和存活率为目的,淘汰一些产仔数量偏低、泌乳性能差、发生肢蹄病以及配种不成功等问题的母猪,导致了能繁母猪存栏数量出现下降。


 
  数据来源:农业农村部


  据农业农村部公布的月度生猪存栏涨跌数据显示,自2016年以来母猪存栏数量基本处于下降的趋势,但也可能一些养殖场的迁移,新增了一些猪场没有在统计样本以内,这就可能使得统计数据出现误差,不过农业农村部公布的母猪存栏数量下滑主要是由于环保政策、种猪性能提高以及后期养殖亏损等方面的影响,加上在2015年下半年至2017年期间不少养殖户都没有重视猪的管理和选育,特别是有的种猪企业降低了选种标准,将一些不符合种用标准的种猪在需求较大的时候出售,特别是不少养殖户瞅准了养猪盈利机遇,急于扩建但考虑到种猪成本较高使用了商品母猪进行繁殖,后期问题凸显,不少养殖户淘汰了一定数量的母猪,只保留一些繁殖性能较好的种猪。



 
  数据来源:农业农村部


  从另一项农业农村部公布的淘汰母猪屠宰数量增加来看,自2016年开始山东临沂、河南商丘、江西上高、湖南湘潭等4个淘汰母猪集中屠宰地屠宰的淘汰母猪数量就处于增加的趋势,特别是随着后期生猪养殖利润的下滑,屠宰量急剧攀升,只在生猪出栏旺季的时间会出现下降,其他时间均保持上升的趋势,不过在2018年4月达到高点后出现下滑,但是仍保持月均18万头以上的水平。
 后备种猪价格保持下滑趋势
  由于生猪养殖的持续亏损,后备二元母猪自春节后以来就处于下行的趋势,虽说很多种猪场都提高了选育标准,但是由于部分客户因环保压力猪场关闭以及减少后备猪购买数量,加上因不看好后市推迟引种计划,观望等待后期后备种猪继续降价,这些因素共同作用下后备母猪处于下行的趋势。



 
  数据来源:农业农村部


  据农业农村部公布的相关数据显示,2018上半年后备二元母猪处于平稳偏弱运行的趋势,但春节后价格急速下滑,3个月之内从近34元/公斤跌至不到30元/公斤,下跌超4元/公斤,直到5月底养殖亏损减小之后才开始止跌,但并未出现反弹的迹象,这是养殖户观望心理严重、加上高温天气不适宜种猪运输引种较少所致。不过据一些国家生猪核心育种场反馈,有出现一些如新丹系、新法系二元母猪需求量较大,窝产仔猪数量一般的新美系和新英系二元母猪需求数量减小的情况,但体型好的新美系后备公猪却仍供不应求;加上不少生猪核心育种场都在反馈祖代纯种母猪并没有如二元母猪一般销量严重下滑,特别是一些养殖集团直接每月向这些核心育种场定向购买祖代母猪繁殖后备二元母猪,这种情况的存在可能直接影响后期能繁母猪的存栏数量及生猪存栏量和肉猪出栏数量。
  下半年利润将恢复但不会太高
  从以上多个方面的综合情况来看,猪价在2018年下半年随着需求好转猪价将出现上涨,但也不会出现上涨幅度太大,不少规模企业的扩张产能释放将使得生猪上市数量增加,加上国内生猪养殖朝规模化集团化水平的发展进步及养殖户的经验积累,生猪养殖水平在不断地提高,生猪供应数量不排除可能出现增加的情况。特别是每年的中秋前后猪肉消费逐渐进入旺季,季节性需求旺季的利好会更加明显,南方腊肉制作全面开启,再加上北方杀年猪,最后还有元旦节的提振,猪肉需求将会达到今年下半年的顶峰,因此预计后期猪价涨势会越加明显。但是同时也是牛肉、羊肉、鸡肉及鸡蛋、水产等的消费旺季,猪肉的需求数量受到限制,毕竟目前的生猪市场的供求关系不支持这样的情况发生,毕竟进口肉及储备肉的存在还将平衡猪肉的价格。不过养殖户也要提高养殖水平及管理技术,提高猪场的生产成绩、降低死亡率及生病等情况的发生,从而降低成本,保证在养殖收益扭亏为盈的时候不错过机会。

 
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