据澳大利亚广播公司网站9月4日报道，中国对牛肉的需求在今年接连打破纪录，而分析师们说，其购物清单上的下一个大项目将是煤炭。

  报道说，今年7月，中国从世界各地进口了27万吨牛肉，价值达到创纪录的19亿美元。美国的全球农业趋势公司总裁布雷特·斯图尔特说，中国的牛肉价格走势图看起来像正在起飞的飞机。

  他说：“7月份的平均进口价格是有史以来最高的。中国不仅购买了数量创纪录的牛肉，而且为进口牛肉支付了创纪录的价格。”

  斯图尔特说，中国是从南美国家巴西、阿根廷和乌拉圭采购牛肉的，但是，其激增的需求也将影响所有国家。

  他说：“2023年，中国将成为美国牛肉的第一大市场，这将是我有生之年的第一大市场。我不认为我们会看到另一个国家接近于这个市场。中国人对牛肉有着强烈的渴求，就像对手机和汽车的需求一样。”

上海的一家超市内的美国牛肉(新华社发)

  报道说，2022年，中国是澳大利亚的第三大牛肉出口市场，尽管澳大利亚仍有多家屠宰场无法向中国出口，但澳大利亚今年迄今为止已出口8.5万吨牛肉。

  斯图尔特说，随着全球牛肉需求增加，澳大利亚有着令人羡慕的优势。他说：“在全世界范围内，肉牛供应紧张，但澳大利亚目前处在存栏肉牛数量大规模恢复的第二年。唯一有条件增加牛肉产量的国家就是澳大利亚。”