近期，全国又有多个乳制品加工项目落地，这些项目总投资额超过10亿元，正推动中国奶业从“规模扩张”向“价值挖掘”加速转型，为行业高质量发展注入强劲动力。

  总投资1.2亿 年消化生鲜乳15万吨，内蒙古旭一乳业二期项目开工

  4月28日上午，内蒙古旭一乳业有限公司二期扩建项目——年加工15万吨生鲜乳项目正式开工。该项目总投资达1.2亿元，全部由企业自有资金投入，将新建一条年加工生鲜乳15万吨的现代化生产线。建设内容包括配套高端奶粉生产所需的相关设施，并将系统完善从收奶、浓缩、干燥到包装的全流程生产设备体系。

  项目建成投产后，每年可新增消化周边牧场优质生鲜乳15万吨，在有效稳定奶源市场、保障产业链上游的同时，还将为当地新增超过200个就业岗位。作为巴彦淖尔市推动乳制品精深加工产业发展的关键一环，该项目的实施将有力助推当地乳业实现从“一棵草”到“一杯奶”再到高附加值乳制品(如稀奶油、干酪素等)的完整产业链升级与价值提升，为区域奶业高质量发展和乡村振兴注入强劲动能。

  熊猫乳品在海南建设年产1万吨食品原料项目

  近日，有投资者向熊猫乳品提问，公司在海南都有哪些业务?

  熊猫乳品表示，海南公司从事浓缩乳制品及椰品生产，主要包括椰浆、椰乳、椰子水、甜炼乳、淡炼乳等。熊猫乳品全资子公司海南椰达目前正在建设年产1万吨食品原料项目，规划生产炼乳、调味酱及椰浆类产品，预计投产后将进一步扩充产能规模、丰富产品品类。

  总投资 4.55 亿元!陕南首个奶业一体化产业园落地洛南

  近日，南京卫岗乳业有限公司与洛南县城投公司合作成立的商洛卫洛乳业有限公司，在洛南县建成陕南首个“规模养殖、乳品加工”一体化奶牛产业园，标志着陕南地区奶牛规模养殖实现零突破。

  该项目总投资4.55亿元。其中，投资3.35亿元在古城镇李庙村建成存栏3000头现代化奶牛牧场，配备电子耳标、环境监测、转盘挤奶、TMR饲喂等智能化设施，集成物联网技术，实时采集奶牛产奶量、采食量及健康数据，智能调控牛舍温湿度、气体、光照等环境，形成了高效养殖、智慧管理、生态循环、联农带农于一体的现代化奶牛养殖示范基地。同时，投资1.2亿元在商洛经开区健康食品产业园建成四层标准厂房1座(12600平方米)及联合生产车间(9754平方米)，规划5条乳品产线，目前已完成200mL调制乳、250mL纯牛奶2条常温产线调试。项目全面达产后，每日可生产常温奶产品15吨。

  该项目的落地，填补了陕南地区规模化奶牛养殖与乳品加工的空白，对促进当地农业产业结构优化、带动群众增收、推动奶业高质量发展具有重要意义。

  投资1.42亿元，年产2万吨羊液态奶项目即将投产

  立足阎良羊乳产业发展沃土，百跃羊乳集团锚定全产业链高质量发展目标，重磅布局年产2万吨羊液态奶重点项目，以硬核技术、智能智造、全链布局领跑行业发展，为区域特色产业壮大、乡村振兴赋能注入强劲动能。据了解，该项目总投资1.42亿元、占地49.303亩，将于今年10月正式投产。

  为创新实施“冷链前移”管控模式，项目方无偿为合作奶农提供容量为200~1000公斤的制冷罐，实现生鲜羊奶在挤奶后20分钟内即完成降温处理，打造高效的“鲜奶品质守护圈”。此举从源头锁住羊奶的原始营养与鲜活风味，全面保障奶源品质的稳定。与此同时，项目还构建了覆盖智能牧场管理、智慧工厂加工、智慧物流运输的全链路管控平台，形成从牧场奶源、生产加工、流通运输到终端销售的一体化智能闭环，推动产业运营向精细化方向全面升级。

  作为国内羊乳行业的领军企业，百跃集团明确表示，布局羊液态奶产业并非一时之举，而是一项顺应消费升级趋势、推动产业持续迭代的长远战略安排。集团董事长孟百跃指出，液态奶项目是企业拓展产品赛道、巩固产业核心优势的重点工程。据悉，该项目所引入的生产线集结了全球乳品领域最先进的工艺与设备，旨在凭借硬核技术树立羊液态奶生产的行业标杆。

  项目投产后日均可加工生鲜羊奶300吨，为全面匹配产能需求，集团持续加大奶源基地建设投入，在深化“冷链前移、即挤即冷”模式的基础上，严格将鲜奶原料供应半径控制在200公里以内。项目全面投产后，将进一步带动本地畜牧养殖产业发展，拓宽奶农增收渠道，实现产业发展与农户增收互利共赢。

  总投资3.35亿元，陕西卫洛乳业奶牛养殖场挤奶设备正式投用

  近日，陕西省洛南县古城镇卫洛乳业奶牛养殖场转盘式挤奶设备正式常态化投用。该核心设备的落地运行，不仅标志着牧场养殖智能化水平实现提档升级，更是南京对口帮扶、以产业协作助力古城镇发展的鲜活实践，为陕南高端奶业规模化、标准化发展提速赋能，生动彰显了苏陕两地携手共进的深厚协作情谊。

  该项目由南京卫岗乳业与洛南县城投公司合资共建，总投资3.35亿元，既是省级苏陕协作重点工程，也是填补陕南规模化乳品加工空白、激活古城镇畜牧产业发展活力的关键性项目。项目建设期间，南京帮扶团队全程驻点跟进，高效统筹协调土地流转、设施配套、技术引进等关键工作，逐一破解项目建设堵点难点，助力牧场快速落地投产，为当地现代畜牧业高质量发展注入强劲动能。转盘式挤奶设备的常态化运行，既是牧场智慧化养殖升级的核心抓手，也是苏陕科技协作落地见效的生动缩影。设备集成自动计量、无菌挤奶、智能清洗等智能化功能，全程实现标准化、自动化作业，在大幅提升挤奶效率的同时，严守生鲜乳质量安全底线。配套搭建的数字化管理平台，可实时监测每头奶牛的产奶量、健康状态、繁育进度等核心数据，实现养殖、繁育、加工全链条精准管控，推动古城镇传统畜牧养殖向智慧化、规范化、精细化模式全面转型。项目预计年产值可达2.5亿元、年税收500万元，可直接带动古城镇及周边350名群众稳定就业，辐射带动周边村落发展饲草种植产业，有效推动村集体经济提质、群众增收致富。项目深度挖掘转化秦岭生态价值，将古城镇优质生态禀赋转化为实体经济发展优势，为苏陕协作赋能乡镇振兴、培育生态特色产业打造了鲜活样板。

  总投资1.2亿元，兰州皋兰县日处理400吨生鲜乳的项目开工

  6月1日，皋兰县同步举行东西部协作政企座谈会与重点产业——甄酪坊(天津)食品有限公司皋兰奶酪厂项目开工仪式。同日，甄酪坊(天津)食品有限公司皋兰奶酪厂项目举行开工仪式，标志着该项目全面进入施工快车道。

  该项目总投资1.2亿元，新建日处理400吨生鲜乳全自动智能化乳制品深加工生产线，配套建设标准化洁净厂房及相关附属设施，主要生产凝乳奶酪、稀奶油、乳清粉等产品。项目采用自主研发工艺，核心产品凝乳酶酪蛋白实现国产化替代，有效填补了国内高端乳品原料长期依赖进口的产业空白。项目预计2027年达产，可实现年产奶酪2万吨、产值3亿元，年收购生鲜乳6万吨，提供就业岗位120余个。

  项目建成后，将有效盘活皋兰及周边奶源资源，推动本地奶牛养殖向标准化、规模化发展，进一步延伸和完善“饲草种植—奶牛养殖—原奶收购—精深加工—终端销售”的绿色循环产业链，带动上下游配套产业集聚发展，全面提升县域农畜产品深加工水平。

  专业化原制奶酪生产基地落地张家口塞北

  4月24日，塞北管理区车达奶酪深加工项目合作签约仪式举行。塞北管理区、江苏惠霖环保科技、张家口农垦集团垦达乳业、芬兰Wolfgut(沃尔夫古特)有限公司四方代表共同签署合作协议书，标志着这一高端乳制品深加工项目正式落地，为塞北乳业全产业链发展再添新动力。

  项目总投资2亿元，其中，农垦集团垦达乳业负责厂房、能源等基础配套设施建设;江苏惠霖环保科技有限公司负责进口奶酪生产设备引进与配置。项目分两期推进：一期依托现有奶粉车间改造升级;二期新建标准化生产车间，规划建设奶酪生产线4条，建成后可实现日处理生鲜乳300吨。项目全部投产后，预计日产原制奶酪40吨，日消化生鲜乳400吨，总产值可达6亿，带动就业300人。