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中道牧业: 对接国际一流标准 打造种猪产业标杆——河北省生猪产业创新团队邯郸综合试验推广站种猪繁育示范基地
来源:河北畜牧网 作者:董瑾泽 时间:2022-9-30 17:14:01 浏览:7595次

  “粮安天下,种子为基”,种猪是猪场生产的核心,更是整个生猪产业实现快速发展的根本保障。为提升邯郸市生猪生产整体水平,提高当地生猪养殖经济收益,近年来,作为河北省生猪产业创新团队与邯郸市生猪产业发展的桥梁纽带,河北省生猪产业创新团队邯郸综合试验推广站依托于邯郸市畜牧技术推广站,充分发挥团队技术支撑作用,通过推进科技成果及先进技术落地,促进了邯郸市生猪产业健康、绿色可持续发展。邯郸站按照“要素高度聚集、设施设备先进、生产方式绿色、辐射带动有力”的标准创建示范基地,在全市起到了很好的辐射示范带动作用,实现了先进设施设备、先进技术的推广应用,整体提升了生猪养殖水平。其中位于邯郸市曲周县白寨乡的——中道农牧有限公司就是示范基地中的优秀示范代表,邯郸中道牧业是一家全部按照欧洲标准设计,采用法国先进育种技术的国家核心种猪育种场,主要生产、销售法系大约克、长白纯种猪、二元种猪。中道牧业本着“发展才是硬道理”,不断提升企业自主创新能力,优化企业经营理念,实现了企业跨越式发展,辐射带动了当地生猪产业整体竞争力的提升。


  对标国际 立志打造种猪产业标杆

  种猪繁育水平直接体现一个国家或者一个企业在生猪行业专业技术水平的高低。一直以来,欧美较发达国家都很重视生猪育种方面的投入,其生猪繁育水平也处于世界领先位置。邯郸中道农牧有限公司董事长王孟堂,在企业创办初期就意识到,种猪繁育是生猪产业链中经济效益最持久的环节,想要提高养猪生产效率离不开高生长速度、高瘦肉含量、高饲料利用效率的优良猪种,而提高猪场种群优势,实现“扩量提质“最快速的办法就是从国外引进品质优良的高品质种猪。通过对市场的了解,法系猪繁殖性能好,生长速度快,饲料转化率较高,在规模化养猪生产中优势明显。

  2011年6月9日,随着一架满载法国种猪的包机落地我国,中道农牧顺利完成了从法国引进种猪的引种计划,在那次引种计划中,共引进了778头法系GGP曾祖代大白及长白种猪,巨大的投入快速扩大了猪场高性能原种猪的数量,完成了中道农牧种猪繁育体系布局。但中道农牧并没有单纯依靠从国外引种来提升种猪品质。他们认为,引种只是种猪繁育工作的其中一步,还要想办法维持、提高从国外引进种猪的健康状况和生产性能,需要从猪舍设计、育种管理等多方面去发力。在企业创办之初,中道农牧就借助由欧中联合商会(ECCU)与法国农业机械促进协会(ADEPTA)共同策划,法国农业部生猪研究院(IFIP)组织,13家法国相关企业参与的中法现代生态环保养猪项目,全面按照法国的猪场设计和管理理念,引进的养殖设备全部采用全套欧盟标准进口设备,全套漏粪地板、全自动温控风量调节、全套定位栏装置、全自动上料装置大大降低了人工使用量提高了自动化。并在法国生猪养殖专家的指导下,实现与法国同步的育种管理,打造成为了拥有三个核心育种场、一个欧盟标准化饲料厂的大型种猪繁育企业,是我国首个按照欧洲猪舍标准设计建造、并全套引进具有国际先进水平的综合性种猪生产项目。


  创新理念 培育一流生猪产品

  养殖理念需要与时俱进,尤其对于规模化猪场来说,必要的改变和创新非常重要,创新猪场管理理念,会让猪场在竞争激烈的的养殖形势下持久高质量发展。中道牧业在中法生态环保养猪项目建设之初就设计了“金字塔+漏斗式模式”。“金字塔”,即以建设标准化养殖小区为基础;打造多个标准化原种猪场和标准化扩繁场;持续提升种猪核心群质量。“漏斗式模式”,即向产业链下游做延伸,建设活体储备基地、屠宰场,进军肉食品加工领域。董事长王孟堂告诉记者,中道牧业在生猪养殖过程中还实行“六统一”的养殖管理理念,即统一畜舍、统一猪仔、统一饲料、统一防疫、统一排放、统一管理。

  董事长王孟堂认为,在生猪养殖过程中基因决定品种、饲料决定品质、环境决定品味。中道牧业除重视猪群高性能基因外,在养殖过程中,全群按照欧盟梯队管理理念,分成21个梯队,按周节律,进行分批式生产管理,周一至周日,每天的工作安排在生产区的小黑板上都有列明,母猪的任何体况问题也都有统一的标,标记在母猪身上,以便技术人员能够第一时间发现和治疗。在母猪配种阶段,使用单体饲喂栏饲养,全水泥漏粪地板,采用了封闭式负压通风模式设计,为母猪提供了干燥整洁的饲养环境;在母猪妊娠阶段,实行小圈群体饲喂,在给母体提供更多自由空间的同时,提供精细的环境控制、饲喂量、给水量,为确保各圈母猪在进产房分娩前达到最佳的体况标准,饲养人员在母猪妊娠期间会进行三次背膘测定和评估;由于哺乳猪比较脆弱,对产房的卫生、通风、温度要求极高,猪场产房每天的工作安排和计划,包括猪只出生重量、性别、品种、母猪分娩过程时长、母仔猪药物处理等都会详细的记录在产区生产明细板上,保障乳猪健康生长;在保育阶段,全年温度在28度左右,给仔猪提供了一个舒适卫生的环境,降低了猪群发病率、死亡率;在育肥舍采用全水泥漏粪地板设计,按照全进全出原则设计,一个梯队一个栋舍,会针对不同类型以及不同体重的猪只采用不同的饲料配方。

  中道牧业还严控原料安全,猪场拥有自己的饲料厂,采用的玉米均源自全国最优质的商品粮食基地,配有营养丰富,高蛋白的豆粕、麸皮及一级食用油,在饲料生产过程中均按照法国标准严格执行,从源头把控了原料的营养和安全。为有效提高资源利用率,中道牧业还打造了绿色循环经济体系,将养殖废弃物通过厌氧发酵后生成沼气,沼气提纯后制取成生物天然气BNG,获得了高品位能源。厌氧发酵产生的沼渣沼液经过固液分离后,沼渣制取有机肥料,沼液灌溉农田,实现了有机生态循环。在持续的理念创新以及先进技术设备的加持下,中道牧业迎来了快速发展,其培育的生猪产品各项指标突出,年可提供优质种猪18000余头,客户市场遍布河北、山东、河南、福建、四川、广东、辽宁、吉林、黑龙江等十多个省市,所提供的种猪获得了广大客户的优质好评。


  辐射引领 全力带动区域产业发展

  经过多年发展,中道牧业在企业壮大过程中硕果不断,企业在2011年12月获“河北省生猪标准化示范场”、2012年1月获“邯郸市重点龙头企业”、2012年10月获农业部颁发的“生猪标准化示范场”、2014年9月被河北省农业产业化办公室认定为“河北省重点龙头企业”,2017年10月荣获“河北省科技型中小企业”、2018年11月荣获“国家生猪核心育种场”、2022年荣获“国家生猪调控基地”等荣誉称号。同时承担了河北省现代化产业技术体系生猪创新团队二期(2018-2022)邯郸综合试验站的示范基地,对邯郸生猪产业的发展,起到了很好的辐射、示范带动作用以及科技支撑作用。

  养猪产业的发展需要全行业共同努力推动,而规模化生猪养殖企业在带动提升区域产业整体生产水平方面更具优势,可以带动周边养殖场户升级改造养殖设施,健全防疫制度,以大带小,以点带面,实现企业和中小养殖场户互促互进的双赢。作为河北省生猪产业创新团队邯郸综合试验推广站种猪繁育示范基地,中道牧业实施了“公司+农户+基地”的联结机制,公司按照产加销一体化经营思路,实行“三步走模式”,即第一步实行订单农业,公司与农户签订合同,抓“四帮”:帮定饲养规模、帮筹资金、帮建猪舍、帮供仔猪;第二步是培训指导、监管服务,抓“三包”:包防治、包技术、包供饲料;第三步是解决农户后顾之忧,抓“两保”:保销售、保价格,以最大效益为农民养猪开展系列化全程服务。在中道牧业的辐射带动下,在标准化方面辐射带动了周边养殖场提升标准化、自动化、智能化养殖水平;在生物安全防控方面辐射带动了周边养殖场完善设施设备、隔离防控、优化消杀,补强生物安全短板;在精准饲养管理方面辐射带动了周边养殖场应用了精细化饲养技术、批次化生产技术,降低生产成本,提高生产性能指数;在废弃物资源化利用方面辐射带动了周边猪场负责人主体认识的提高,促进了周边猪场积极开展粪污处理及适合本场的种养循环模式,共同构建了当地生猪养殖产业化新格局。

  当前,养猪业发展形势瞬息万变,但在养殖过程中,谁执行了最高的经营管理标准,采用了最新的养殖理念,谁就掌握了发展的主动权。尤其作为养猪业的龙头——种猪行业企业,更要紧跟产业发展方向,以变应变,持续创新,努力提升自身竞争力。攀登之路,勇者不孤。在未来,中道牧业将始终推动养猪生产体系标准化建设,不断挖潜发展动能,实现企业高质量发展,为我国猪业振兴发展贡献坚实力量!

 
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