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冀蛋河北,品赢未来。2026年5月9日-10日,由河北省肉类行业协会蛋品分会、河北省现代农业产业技术体系蛋禽创新团队共同主办的“2026河北省首届蛋产业高质量发展大会”在河北正定成功召开,会议聚焦产业升级、品牌建设、技术创新、绿色发展等核心议题,立足河北蛋鸡产业在规模扩张向质量升级转型的关键期,搭平台、汇智慧、破难题,助力探索蛋产业突围破局之路。
大会嘉宾阵容规格高、范围广,出席会议的主要领导有:河北省现代农业产业技术体系蛋禽创新团队首席专家、河北省农业科技发展中心主任、河北省畜牧兽医学会秘书长刘华格,河北省肉类行业协会秘书长王健诚,石家庄市农业农村局三级调研员张爱民,河北省肉类行业协会蛋品分会名誉会长、河北省畜牧总站研究员刘文科,河北省肉类行业协会蛋品分会会长赵晓庆,河北工程大学生命科学与食品工程学院院长、河北省蛋禽创新团队疾病防控岗岗位专家石玉祥,河北省畜牧兽医研究所副所长、国家蛋鸡产业技术体系保定试验站站长李茜,石家庄市畜牧技术推广站书记、河北省蛋禽创新团队种质资源评价与利用岗岗位专家褚素乔,正定县农业农村局党组成员康凯等领导专家,以及河北省蛋禽创新团队各岗站专家、团队成员,还有来自全国各地的蛋鸡养殖企业、蛋品加工企业、产业链服务机构等代表近800人齐聚盛会,共商蛋产业高质量发展新未来。
河北省肉类行业协会秘书长王健诚致大会欢迎辞,他表示,河北是全国禽蛋生产大省,蛋鸡存栏1.7亿只,年产蛋量超425万吨,近六成外销京津冀等地,为此,河北省肉类行业协会成立蛋品分会,旨在整合资源、破解困局。面对当前蛋产业面临产能过剩、同质化严重、品牌薄弱等瓶颈,他提出四项举措:一是推进优质鸡蛋分级定价,打造“蛋协优品”品牌并强化监督;二是强化科技赋能,推动智慧养殖和深加工,实现从“论斤卖”向“论个卖”转变;三是深化协同融合,融入京津冀发展,打造区域公共品牌;四是落实合格证制度,加强行业自律。
石家庄市农业农村局三级调研员张爱民发表致辞,指出蛋鸡产业是石家庄助力乡村振兴战略的主导产业。针对现阶段高品质蛋供应不足、标准缺失、优质不优价等产业发展瓶颈,他强调,要抢抓农业农村部蛋鸡优质特色集成项目落地高邑的重大机遇,推动产业向精准绿色转型。下一步将重点抓好四方面工作:一是推广智能环控、无抗养殖等先进技术;二是强化全流程监管,守护食品安全;三是落实鸡蛋品质标准,打造“冀蛋优品”品牌,实现优质优价;四是畅通京津冀高端渠道,支持功能蛋、品牌蛋发展,推动从“量大面广”向“质优溢价”转变。
河北省现代农业产业技术体系蛋禽创新团队首席专家刘华格在致辞中指出,河北蛋鸡存栏稳定在2.8亿只左右,鸡蛋年产量约335.8万吨,稳居全国前三,是京津冀优质蛋供应基地。针对产能阶段性过剩、品牌溢价不足等困境,她倡导积极推动“冀蛋优品”区域公共品牌,并提出四项举措:一是以科技强基,推广无抗养殖等全链条技术;二是以标准引领,发布河北鸡蛋品质分级标准,实现分级定价;三是以品牌赋能,统一打造“冀蛋优品”金字招牌;四是以监管护航,建立动态清退机制。她强调,要推动河北从养鸡大省向养鸡强省迈进,让鸡蛋成为国民刚需的高品质产品。
河北省肉类行业协会蛋品分会名誉会长刘文科在讲话中说到,河北虽是蛋鸡养殖大省,但蛋价全国最低,鸡蛋长期不贴“河北”标签,行业缺乏话语权,价格被中间商压制,对此,蛋品分会的成立宗旨就是“生产好鸡蛋,卖个好价钱”,核心是服务养殖户。他还指出,为破解困局,天天报价平台已无偿奉献给协会,将发布反映养殖户与蛋商实际成交价的真实价格,树立公平合理的价格导向。刘文科研究员表示,河北不能把自己的命运交给别人,要自己发声:河北有好鸡蛋,不能低价卖!随后,他与与会嘉宾共同启动河北蛋协报价启动仪式,为产业高质量发展按下“加速键”。
河北省肉类行业协会蛋品分会会长赵晓庆,详细解读了《河北蛋协蛋品质分级办法》草案,清晰的品质分级标准为产业规范化提供了依据。
大会主题报告环节,12位来自全国各地的专家进行了最新技术分享,从当前蛋鸡养殖的核心痛点和困境出发,围绕蛋鸡养殖降本增效路径,打造高质量蛋品牌等方面,促进蛋鸡养殖规模化、科技化,推动蛋鸡产业新发展。
此外,大会还设置了主题研讨沙龙活动。其一,围绕优质鸡蛋定价逻辑、出口鸡蛋准入筹备以及2026年下半年蛋价行情走势三大核心议题,特邀蛋商代表展开深入交流和研讨,嘉宾结合市场实践,从品牌溢价、品质认证、供需关系等维度剖析鸡蛋定价机制,系统梳理主要出口目的地的检疫标准与准入流程,并对下半年行情走势作出前瞻研判,助力行业在蛋品市场议价中拓宽思路、积累可落地的经验;第二,围绕“如何生产一枚好蛋”这一主题,多位拥有丰富一线经验的规模化蛋鸡养殖场负责人从饲养管理、环境控制、疫病防控到集蛋分级等关键环节进行经验分享和技术交流。
会议期间,河北省肉类行业协会蛋品分会还进行了理事单位与副会长单位增补工作。经协会全体表决通过,蹦蹦跳牧业、河北润宁生物、衡水太基、新发牧业、英铎农业、行唐鹏合、深州翔宇、晋州辰兴等12家企业新增为理事单位;新恒昌、深州星火、辛集赛牧、保定兴芮、盛轩农业、恒硕农业、先有蛋信息科技、益禽牧业、金银山-北京久典、幕尼斯、嘉悦牧业、边氏农业、禽塔实业、中商农业、田犇牧业等16家企业新增为副会长单位。
大会特设展览展示专区,汇聚了全国45家企业,集中展示行业新产品、新技术与创新发展理念。会上,大会组委会还与参会企业现场签署了深度战略合作协议,据统计,现场直接成交额突破1000万元,另达成6500万元战略合作意向。此次签约,旨在整合行业资源、凝聚发展共识,为蛋鸡产业搭建起精准对接、务实合作的交流平台,助力产业共克时艰、探寻破局之路。
本次大会的成功举办,整合了河北蛋产业技术、市场、资源等多方面要素,打通了产学研用的对接通道,不仅为养殖企业带来了前沿的技术与市场信息,也为行业发展梳理了方向。与会嘉宾一致认为,在蛋产业转型升级的关键节点,这样高规格的行业盛会正当其时,必将为河北蛋产业从“养殖大省”向“产业强省”的跨越注入强劲动力。通过本次大会,业内人士进一步凝聚了共识,将共同推动河北蛋产业从传统养殖向高品质、数智化、品牌化转型,助力全省蛋产业实现更高质量的发展。
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