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养鸡保健，巧用葱叶
大葱是人们最常食用的蔬菜之一，由于大葱的的营养价值较高，极具药用价值，因此成为人们餐桌上必不可少的蔬菜，人们多吃大葱还可以起到一定疾病防预作用。其实大葱不仅利于人类身体健康，也利于鸡群健康生长，大葱的作用包含清热解毒、预防癌症、增进食欲等，养殖户用大葱喂鸡可以说是好处多多呀。
大葱在养鸡上的应用：
1.大葱的营养价值：在每100克大葱的茎叶中含有维生素A0.05毫克，维生素C20.22毫克，蛋白质2.4克，脂肪0.3克，碳水化合物9.8克(其中总糖8.6克)，钙4.6克，磷3.9克，铁0.1毫克，多种氨基酸0.0298毫克，营养价值十分丰富。
2.大葱在鸡饲料上的调配： 把丢弃的青绿鲜葱叶切短阴干，然后加工成粉，在蛋鸡基础日粮上减掉1%、2%和3%的麦麸而添加同等比例的大葱叶粉，结果由于蛋鸡的产蛋率的提升、蛋重的增加、饲料利用率的提高、死淘率的降低等，使经济效益分别提高18.39%、28.26%和29.1%。
3.大葱的作用： 大葱叶粉喂鸡有强烈的诱食性(体现在鸡的采食量增加上)和调味性(在炎热季节鸡的采食量依然保持增进的趋势)，加之营养丰富，成本低廉，无后遗症，是值得开发的绿色饲料添加剂。
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