连日来，山东省遭遇持续阴雨天气，连绵雨水给青贮玉米收获带来严峻挑战，为防止青贮玉米因天气原因造成倒伏、霉变等情况，淄博市高青县通过调配专用设备、创新收贮模式，全力推进玉米抢收，确保应收尽收、应抢尽抢。

在淄博市高青县青城镇的田间地头，伴随着机械的轰鸣声，履带式青贮玉米收割机将整颗玉米切割粉碎打成草沫，倒入一路跟进的运输车辆内。通过“龙头企业+合作社+农民”的合作模式，2万多亩玉米草沫可直接送到距离7公里的一家乳品企业，进一步加工制作成青贮饲料。

“最近连续阴雨的天气，土壤湿度非常大，基础型收割车辆无法满足收割要求。”高青鑫农泰农机专业合作社负责人尹树鹏介绍，为了抢抓农时，合作社抽调了履带式青贮收割机和拖拉机运输车，24小时不间断在玉米种植基地抢收青贮，吃住都在地头。截止目前，已完成90%以上地块青贮收割。并且在收割完成后，当地乳企直接上门收走，让他们省心不少。

据了解，青贮饲料被誉为“草罐头”，相较于普通籽粒玉米，具有生物产量高、纤维品质好、持绿期长等优势，是首选的优质饲料。为保障奶牛“口粮”品质，当地乳企也提前制定应急方案。山东得益乳业股份有限公司副总经理李凯表示，企业提前启动收贮，采取了裹包+窖贮的方式，快速收贮。并采购进口青贮发酵剂，添加量提升至标准的1.5倍，保证更快更多的乳酸菌发酵，减少霉变风险，提升青贮适口性和发酵质量。