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2025上半年，我国蛋鸡产业呈现快速发展态势，新增产能项目密集落地。据蛋壳视界不完全统计，本季度共有61个新增项目（包括签约23、开工22、投产11、扩建3、立案2），新增产能超12800万羽，与2024上半年相比，增长约128.6%。
图2 2025上半年新增蛋鸡产能(由蛋壳视界统计并制表)
区域产能扩张层级分明：华中、华北领跑 华南、华东居中 西南、西北潜力待挖
61个新增项目覆盖全国20个地区。具体来看，华中地区（湖北、河南、湖南）10个新增项目，3200万羽产能；华南地区（广东、广西、海南）16个新增项目，2727万羽产能；华东地区（浙江、江西、山东、福建、江苏）13个新增项目，产能超2189万羽（山东省新增项目未公开产能数）；华北地区（北京、河北、山西）7个新增项目，3050.225万羽产能；西南地区（贵州、四川、重庆）8个新增项目，1040万羽产能；西北地区（陕西、新疆、内蒙古）7个新增项目，680万羽产能。
华中、华北地区新增产能均突破三千万羽，领跑全国，属于高速扩张区；华南、华东地区新增产能集中在2000万-3000万羽，属于中等扩张区；西北、西南地区则为低速扩张区。未来需要关注华中、华北地区的产能消化能力以及西北、西南地区的潜力挖掘。
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