据农业农村部对全国工业饲料统计监测，2019年上半年饲料工业生产形势总体稳定。受非洲猪瘟疫情和国际贸易形势影响饲料总产量略有下降，商品饲料总产量10867万吨，同比下降0.9%。其中，配合饲料10018万吨、同比增长0.2%，浓缩饲料590万吨、同比下降13.6%，添加剂预混合饲料259万吨、同比下降9.1%。

  饲料产品结构优化调整，饲料品种“三增一降”。猪、禽、水产和反刍动物饲料产量分别为4256万吨、5149万吨、850万吨和509万吨，其中猪饲料同比下降14.3%，禽、水产和反刍动物饲料同比分别增长11.5%、4.4%和4.2%。

  随着家禽产能恢复和禽肉替代猪肉缺口的预期优势，禽饲料快速增长，禽饲料比重由上年同期42%上升到47%。而从不同品类饲料增幅差异来看，对“猪”替代性最强的仍是家禽。

  据统计，上半年禽料产量共计5149万吨，同比增长11.5%。

  上半年蛋禽饲料1457万吨，同比增长9.0%。其中，蛋鸡、蛋鸭分别增长0.9%、28.9%。蛋禽饲料21省区增长，其中河南、海南、广西、江苏、福建、安徽6省增幅超过20%，分别增长32.7%、26.7%、26.1%、25.7%、21.5%、20.4%;9省蛋禽饲料下降，吉林、山西、内蒙分别下降15.2%、11.7%、23.9%，主要由于散户退出和产品结构调整。

  肉禽饲料3692万吨，同比增长12.5%，其中，肉鸡和肉鸭饲料分别增长10.3%、15.6%。肉禽饲料除黑龙江、上海、吉林下降之外，其他地区均涨，其中19省涨幅在10%以上。

  实际上，从历年禽料产量来看，无论是蛋禽料还是肉禽料，全价料的占比都呈逐年增加的趋势。值得注意的是，在今年爆发式增长的禽料中，鸭料可谓“一骑绝尘”，增幅遥遥领先于其他饲料品种。这也从侧面反映出今年以来水禽产能的迅速爆发。