日前，有机构发布了2019年第一季度蛋鸡市场数据。从数据面上来看，全国鸡蛋价格走势不容乐观，商品代蛋鸡场盈利状态一般；但是商品代蛋鸡场商雏补栏数量却有所增加，因此父母代场的商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率皆有所增加，父母代种鸡场的综合效益较好。那么问题就来了，2019年第一个季度就是这种局面，对于养殖户来说，养殖蛋鸡还能挣钱吗？

供大于求，鸡蛋价格走势不容乐观

相信这是所有蛋鸡养殖户都关心的问题，所以我们先从数据说起。在机构发布的数据中，值得注意的是，2019年第一季度，全国蛋鸡主产区的各月鸡蛋均价为3.34元/斤，同比去年下降了0.48元/斤，降幅为12.6%。全国蛋鸡主产区平均斤蛋盈利为0.38元/斤，较去年同期的0.77元/斤，下降了0.39元/斤，同比降幅为50.6%。比历年同期的平均盈利0.28元/斤，增长了0.10元/斤。

鸡蛋价格以及盈利从数据面来看，虽然一改前几年的颓势，但是同比去年来说今年的行情似乎并不乐观，这是否说明蛋鸡市场形式依然严峻？事实并非如此！一季度蛋品市场消费及利润下滑主要原因有节气因素影响，春节过后集中消费大幅减少，鸡蛋以日常消费为主，因此出现库存供大于求的状况，鸡蛋价格上涨动力不足，暂时进入到回调状态。而且天气逐步转暖，蛋鸡的产量提升，但当下需求量并未同步提升，这也是导致蛋价下行的原因之一。

虽然鸡蛋价格上涨动力不足，暂入回调阶段，但是纵观第一季度，全国蛋鸡主产区的社会平均鸡蛋成本为2.96元/斤，为近十年鸡蛋成本的第二低位，较去年同期的3.05元/斤，减少了0.09元/斤，同比降幅为3.0%。比历年同期鸡蛋成本均值3.21元/斤，减少了0.25元/斤，同比降幅为7.8%。虽然价格下降，但是好在成本也同时出现了下降，因此对于商品代蛋鸡场来说，盈利状态一般，不算太难过。

蛋鸡存栏持续恢复，2019年蛋鸡养殖预期偏强

2019年上半年鸡蛋市场或将保持稳定运行，而下半年的情况需要综合养殖周期、需求力度以及货币环境来看，很多机构看好中长期市场走势，那么眼下蛋鸡养殖市场何去何从？养殖场以及养殖户如何挺过当前阶段？在政策、养殖环境、市场等因素的影响之下，养殖场以及养殖户该如何突围而出？这一切问题都有机会得到明确解答！

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